Hoje vamos mostrar-lhe como preparar uma mesa bonita sem gastar muito. Uma mesa bonita não só é mais convidativa, como é sempre uma forma de tornar uma refeição mais especial - inclusive naqueles dias em que a comida é atum de lata! Confira, então, as nossas dicas para montar uma mesa bonita com louças básicas. Prometemos que não terá de gastar muito!
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Que louça usar?
Obviamente que uma louça bonita causa sempre um impacto especial à mesa. Mas isso não significa que tem de usar - ou investir - num serviço da Vista Alegre. Hoje em dia, encontrará marcas mais acessíveis com opções de louças baratas, que são também muito bonitas.
Outra opção é combinar não combinando. Ou seja, use pratos diferentes de serviços distintos e disponha-os na mesa. Verá que, por si só, os pratos darão um estilo único. Uma opção mais boémia, mas que com os itens certos (falaremos disso a seguir) darão um toque bem chique à preparação da mesa.
Para criar mais impacto, não se limite a colocar os pratos da comida na mesa. Lembre-se que saber Como preparar uma mesa não é muito diferente de criar um cenário para um espectáculo. Assim sendo, encene a refeição colocando os pratos dos vários momentos: o da refeição principal, o da sopa e outro mais pequeno para as entradas. Se optar por pratos de serviços diferentes, assegure-se que os tamanhos encaixam, de modo a criar um efeito crescente, com o prato mais pequeno em cima.
Quanto aos pratos de servir, taças e travessas, muitos diriam que numa mesa bonita, dificilmente há lugar para panelas e frigideiras. Não é a nossa opinião, sobretudo para quem aparecia um toque rústico na decoração.
Se não tem claro o seu estilo, pode sempre optar por uma peças brancas que facilmente combinam e “encaixam” com qualquer estilo, do mais minimalista ao mais elegante.
A importância da toalha
Na verdade, a toalha deverá ser a sua primeira escolha. Encare a escolha da toalha como a tela base. Pode optar por toalhas mais tradicionais, de rendas e bordados ou por têxteis de cores vivas ou padrões chamativos. Não há regras, apenas preferências. Uma coisa é certa: não tenha medo de arriscar.
Depois pode optar por combinar a toalha com um corre mesas - funciona melhor em mesas retangulares - ou em individuais. Como viu, dissemos "combinar", ou seja, para preparar uma mesa bonita não tem de escolher apenas uma opção. Estes elementos podem conviver.
Quantos copos, afinal?
A par dos guardanapos outro detalhe para montar uma mesa passa pelos copos escolhidos e, convenhamos, pela quantidade. Se vai servir vinho, uns copos de pé alto dão sempre um maior requinte e elegância à mesa. Para uma refeição mais completa, com carne e peixe, pode mesmo colocar um copo para o vinho tinto e outro para o branco. Se é dia de celebrar, pode sempre juntar a taça de champanhe. E, claro, não pode deixar de parte o copo para a água.
Todavia, tenha em conta que para preparar uma mesa bonita, não fazem falta muitos copos. Afinal, usar copos de diferentes formas e cores são também uma forma de conseguir o efeito pretendido. Pode até aproveitar os copos para fazer um contraste interessante com os pratos!
O detalhe dos guardanapos
E agora um segredo: saber como preparar uma mesa bonita passa muito pelos guardanapos. No dia a dia, tendemos a optar por guardanapos de papel, bem mais práticos de usar. Por isso, usar guardanapos de tecido dá sempre um requinte extra a uma mesa.
Quanto à forma como os coloca na mesa, eis algumas sugestões, sendo que os pode pôr do lado direito dos talheres, em cima dos pratos e há até quem use o copo.
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Criar formas com os guardanapos, como de um leque ou de um animal (estilo origami)
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Prendê-los com uma corda e um detalhe como uma flor seca ou um adivinho (um apontamento de excelente para quando preparar a mesa de natal)
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Dobrá-lo num triângulo em rectângulo
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Etc.
Centro da mesa
Agora passamos para um dos mais importantes detalhes sobre como preparar uma mesa bonita sem gastar muito, podendo fazer toda a diferença para obter um efeito mais formal até. Falamos de ter um centro de mesa, um elemento puramente decorativo, mas que facilmente marcará a mesa.
Obviamente que flores frescas são sempre bonitos centros de mesa, mas são também dispendiosas e duram pouco. Assim sendo, opte por opções mais baratas como flores secas ou até usar as suas suculentas (ou outras plantas) para decorar a mesa. Quanto aos centros de mesa, assegure-se apenas que não são demasiado altos, de modo a que os convidados possam falar entre eles, vendo bem as suas caras.
Criar ambiente com iluminação
Para a criação do ambiente, a questão da iluminação é essencial. Nesse sentido, para almoços leves, nada melhor do que aproveitar a luz natural. Contudo, se quiser criar uma atmosfera mais intimista, opte por desligar as luzes principais e usando apenas a iluminação de alguns candeeiros estrategicamente colocados pela divisão. Para uma atmosfera mais romântica, nada melhor do que umas velas… nunca falham!