Organização da cozinha: Como deixá-la funcional e impecável

Comece do início

Antes de começar a organizar a sua cozinha, precisa de saber o que ela tem. Retire tudo dos armários e gavetas e deixe-os num local visível. Depois, veja muito bem aquilo que quer manter e as coisas de que se pode livrar. Não adianta de nada manter no armário panelas velhas ou pratos lascados que nunca vão ser usados – só estão a ocupar espaço que podiam ser usados para outras coisas. Seja objetivo e mantenha apenas aquilo que realmente usa e de que necessita.

Faça uma limpeza profunda

Aproveite que tirou tudo do sítio para fazer uma limpeza bem profunda. Limpe a sujidade do fundo das gavetas e dos armários, limpe todos os azulejos e o frigorífico… não deixe escapar nenhum espaço! Dessa forma, quando for colocar as coisas, terá a certeza de que tudo se manterá limpo durante mais tempo e ajudará a dar um novo ar a todo o espaço da cozinha. Use produtos de limpeza próprios para garantir os melhores resultados e ter a certeza de que não danifica as superfícies da sua cozinha.

Defina o melhor local para

as coisas

É bastante provável que a sua cozinha já estivesse organizada antes de tirar tudo do sítio, com um espaço para as panelas, outro para despensa, outro para os talheres e por aí vai. Mas será que esse era mesmo o melhor sítio para essas coisas? Se as suas panelas estavam guardadas muito longe do fogão, talvez fiquem melhor num local mais próximo deste. Pense nos melhores sítios para guardar as coisas, em termos de funcionalidade, e faça alterações no local onde guarda as coisas se isso for necessário.

Espaço extra para arrumar

Se a sua cozinha é daquelas que tem muitos armários sem divisões internas e isso o impede de arrumar mais coisas nesse espaço, nós temos a solução! Basta criar uma prateleira a meio do seu armário e terá assim mais espaço para organizar as suas coisas. Faça isso em todos os armários em que tenha poucos sítios de arrumação e verá que terá o dobro do espaço quando terminar. Não precisa de ser um investimento muito caro – mesmo contratando um profissional, essa adaptação não lhe irá custar os olhos da cara e conseguirá otimizar aquilo que tem com pouco dinheiro.

Olhe para os recantos

vazios

Falando em espaço extra de arrumação, observe bem a sua cozinha para perceber quais são os espaços que estão vazios e que poderiam ser aproveitados para criar arrumação extra. Se a sua cozinha não tem armários na parte superior, use esse espaço para criar algumas prateleiras onde possa colocar louça ou algumas decorações. A sua ilha de cozinha é oca mas não tem prateleiras onde possa arrumar coisas? Crie-as e aproveite esse espaço extra! Olhe atentamente à sua volta e certamente identificará muitas oportunidades de aumentar a funcionalidade da sua cozinha.

Organize as gavetas

Temos a tendência de atirar tudo para uma gaveta, o que leva a que estas estejam muitas vezes uma confusão. Isso pode dificultar-nos muito nas tarefas do dia-a-dia, mesmo sem estarmos conscientes disso. Perdemos tempo a procurar o utensílio certo, não sabemos onde está aquela colher de que precisamos com urgência…para contrariar isto, compre divisores de gavetas, onde possa colocar os seus talheres e demais utensílios de forma organizada. Existem vários modelos no mercado, que se adaptam ao espaço que tem e às suas necessidades com facilidade, tornando a cozinha mais funcional.

Espaço por baixo do

lava-louça

O local por baixo do lava-louça costuma ser um dos espaços mais mal aproveitados de uma cozinha, já que se torna difícil saber o que fazer com este espaço com construções tão específicas. Mas todos os locais devem ser aproveitados! Crie prateleiras se não as tiver já e aproveite este espaço para guardar produtos de limpeza e para guardar os produtos que usa para lavar a louça. Pode também colocar aqui um caixote do lixo, para que não esteja visível e não ocupe tanto espaço na sua cozinha.

Uma despensa à altura

Analise bem o tipo de alimentos que precisa de guardar e qual é o melhor local para o fazer. Depois, adapte esse espaço às suas necessidades, de modo a tornar o sítio mais funcional. Coloque alguns produtos em frascos, para se conservarem mais tempo e ocuparem menos espaço, e defina zonas dentro da sua despensa onde pode colocar os produtos que mais usa no dia-a-dia (como arroz, massa e cereais) e coloque mais afastados os produtos que menos consome. Assim, a sua vida tornar-se-á mais

prática!

Organização dos armários

Otimize ao máximo o espaço que tem nos armários guardando panelas na vertical, usando gavetas extensíveis próprias para armários ou usando até as portas destes para guardar algumas coisas, como tampas de panelas ou colheres de medição. Reserve também um local para guardar tupperwares e as suas tampas, e crie um espaço onde pode colocar os utensílios que menos usa, como formas. Com um pouco de criatividade e com os utensílios adequados, conseguirá ter tudo organizado dentro dos seus armários!

Arrumação criativa

A nossa última dica é: use a sua imaginação! Existem muitas formas criativas de manter a cozinha organizada e funcional. Pode utilizar as paredes para criar um espaço para as suas especiarias, para facas ou até para panelas, pode colocar frutas em cestos presos ao teto, usar caixas e cestos extensíveis para guardar as suas coisas no interior dos armários…pense naquilo que mais o faz perder tempo na sua cozinha e arranje uma solução criativa para melhorar essa situação!